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  • 芒果种植栽培

    •     (一)育苗  可用实生繁殖和无性繁殖。实生繁殖达结果期迟、生长过大、管理不便。故以无性繁殖为好。
          1.砧木苗培育  应选择生长饱满、核壳坚硬的成熟种子,以海南、广东、广西、福建的土杧为好。云南、越南的种子因有检疫性的核蟓押,不宜使用。取种用的果实变软后切去果肉并刮净核周围残留果肉,洗净后于荫凉处摊置,果核变白黄色时尽快播种催芽。播前将种子剥去种壳或在一端剪口,以利发芽,然后将种仁排在厚10cm左右的沙床上,种脐向下,上盖厚约1cm的粗河沙。之后经常淋水保湿,直至发芽。种仁经7-10d的催芽即可出苗,真叶未展开时用竹签插入种子侧面撬起移苗。多胚种子仅留一株壮苗其余去掉,过长主根适当截短,浆根后按行株距25-30cm×20cm移植,并每天淋水一次。抽芽后施第一次追肥,之后每隔1-2个月追施氮素水肥一次。干旱缺水时,应行间覆盖和经常淋水。苗期易受杧果尾夜蛾危害,可于新梢萌动时开始喷药防治。每隔7-10d 一次,连续2~3次。有霜冻地区可用霜前浇水、覆盖和霜后喷水洗霜等方法防霜。砧木直径0. 6cm或苗龄6-10个月即可嫁接。
          2.嫁接苗的培育  杧果接穗应采自己开花结果的母本园或结果树。接穗应健壮,充实,剪去叶片并保湿。杧果常行春接和秋接。广西春接为4~5月、秋接9-10月,广东春接3~5月、秋接9-10月。嫁接方法有:①劈接:在砧木易离皮处留2-4片叶剪干,选与砧木同粗的接穗,剪成长10-15cm、并在基部削成长约2-3cm楔形,砧木中心劈开切口插入接穗,仔细绑缚,最后用塑料袋罩住。②盾状补片芽接:砧木离地面20-30cm的一蓬叶上方处,开一倒盾形长2. 5~3. 5cm、宽0. 6-0. 8cm的芽接口,将皮层朝下撕开,并切去2/3。在接穗上削一比砧木芽接口略小的长方形芽片,贴插于砧木芽接口上,自下而上用塑料薄膜条扎紧即成。③枝腹接:砧木开芽接口的方法与补片芽接法相同,接穗用带单芽或多芽的枝段,背面削平,将削好的接穗插入砧木芽接口的正中,用塑料薄膜条包扎紧严。嫁接后30-40d即可成活。成活后,补片芽接的先解绑,5-7d后在接位上方1-2cm处剪砧
      枝腹接的先剪砧,并在芽眼处用刀尖挑一小口,让接芽长出,一次梢老熟后方解绑;劈拉的应去除塑料袋的覆盖,以免影响接穗的生长。剪砧后每3-5d抹砧芽一次;接芽1-3d时每隔7-l0d喷药一次防治尾夜蛾;每月淋施稀薄粪水或尿素溶液一次。苗木50-60cm时摘心定干,并选留3~4条梢作骨干枝。
          (二)建园  种植前3~6个月应做好挖坑、回坑、施肥以及苗木的准备工作。定植常用壕沟和大坑式,坑宽1m,平地坑深60-70cm,山地70-80cm。挖坑后晾晒风化2—4个月,后按每林绿肥25-50kg、农家肥25kg,磷肥、石灰各0. 5kg与土壤混合回坑,1-2个月待土壤下沉后种植。株行距依品种的生长势强弱和地形地势而定。丘陵山地一般行距4m×2. 5-3m;平地行株距4-4. 5m×3-3. 5m。春种在3~5月,秋植在9-10月。有严重霜冻的地区不宜秋种。杧果定植应带土团以保成活,填土要略高于根颈。植后整成高内低直径1m的树盘,盖草并淋足定根水。植后空气干燥时应每天淋水,直至成活。
          (三)土壤管理
          1.中耕改土  幼树期行间种绿肥或其它作物,可起到改良土壤、增加有机质和覆盖的作用。果园每年中耕两次,第一次在夏季,第二次在冬季花芽分化前。中耕时用利铲翻日畦面土壤,将杂草、枯叶压入土中。种植第二年开始,逐年在7-10月进行扩穴改十,植后5~6年将畦面改土完毕。改土方法常用壕沟法和长沟法两种,深宽各40-60cm。每株施入杂草或垃圾15~20kg、厩肥15-20kg、磷肥与石灰各0.5kg、饼肥l-2kg,与土壤拌匀回坑。
          2.施肥
          (1)幼树施肥  植后当年每1-2个月追肥一次,全年5~6次;第2、3年每次梢追肥1-2次,全年6-8次,至11月停肥。植后第一年每次每株施尿素25-50g或粪水5-7kg第二年每次每株尿素l00-200g或粪水10-15kg;第三年适当增加并配合施用磷肥。
          (2)结果树施肥  结果树年追肥4次,重点放在春、秋两季。①促穗肥:花芽萌发前10-15d以全面肥料或氮、磷、钾配合肥料为主,施肥量约占全年全部追肥量的20%。②壮果肥:谢花后至幼果迅速膨大期施用,施肥量为全年追肥量的10% -15%。③采前采后肥早熟品种采后施,晚熟品种采前或采后施。以完全肥料为主,适当增施速效性氮肥。施肥量约为全年追肥量的35%-40%;④1O月追肥;10月上旬施用,肥料种类常用磷、钾肥或高磷钾复合肥,以促进末次秋梢或早冬梢的萌发、生长,追肥量占全年的20%。
          (四)树体管理
          1.树干涂白  杧果的树干涂白每年于夏季高温来临前和冬季清园后进行。夏季用10%-20%的石灰水、冬季用0. 5:3:20的渡尔多浆。
          2.整形  杧果常用树形有:
          (1)自然圆头形  日前生产上常用。干高50-60cm,主枝3-4条均匀分布到各个方向,分枝角度45°-50°.每主枝留侧枝2~3条。苗高60- 70cm时于50- 60cm处摘心或剪顶,芽长出后选3条方位、角度较好、生势均匀者留下作主枝,其余抹除。主枝长30-40cm时及时摘心剪顶,新梢长出后,选留一侧枝作第一副主枝,向前延伸的作主枝延长枝,其余的抹除或留作辅养枝;主枝延长枝再延长20-30cm时摘心,分枝后留一条与第一副主枝相对方向的作第二副主枝,中心位置继续留一条延长枝。以后每长1-2次梢摘心一次促其分枝,形成侧枝和枝组,每次分枝留2~3条。
          (2)自然扇形  此形设一中心干,干高50-60cm,主枝分层排列,第一、二层备设主枝两条,层间距80-120cm.每主枝留一延长枝和两条副主枝。第一层主枝延伸方向与行向成15°-20°角,第二层主枝则与第一层主枝成15°角。此树形早结丰产、受光量大、立体结果,果蛮外观、品质俱佳。自然扇形的定干、副主枝选留和侧枝培养技术与自然圆头形相同,唯中心干的培养及第二层主枝的选留不同。第一层主枝选留时,留中心之强梢扶直绑缚到立柱上作为中心干。中心干每长两次梢摘心一次,分枝后强者仍扶为中心干,余者加以控制留作辅养枝。当中心干达第二层高度时,用留第一层主枝的方法留第二层主枝。
          3.修剪  结果树有夏季修剪和采后修剪两个时期。①夏季修剪:自花序伸长开始至采前一个月止,疏去内膛枝、交叉枝、弱枝及过密枝上的花序;夏梢长3-5cm时全部摘除;疏去树冠中、上部遮挡果实光照的无果枝。②采后修剪:自采收开始至8月底结束,疏去影响光照的过密枝和无结果能力的弱枝、下垂枝、衰老枝;同缩交叉枝,短截先端的衰退枝、过长的营养枝和结果母枝;回缩或短截中、上部和顶部的过密侧枝;短截或疏剪影响树形和树冠结构的其他枝。
          (五)克服大小年的途径
          1.大小年成因  杧果大小年与品种特性、降雨、湿度等气候条件及树体c /N低、营养缺乏,病虫侵袭、两性花百分率低、激素不平衡等有关。华南地区早花品种花期易遇低温阴雨为害,造成花序冻死或降低两性花数量;花期异常高温引起柱头过早萎蔫,降低受精率。据广西农业大学调查,紫花杧的坐果率与花期日均温有密切关系。日均温19-25℃范围内,坐果率随升温而上升,大于25℃时坐果率开始下降,至30℃坐果率下降至最低点。夏季雨水过多,引起夏梢徒长,梢果争夺养分,亦可引起大量落果。管理粗放,所用技术不当,引致营养失调,亦直接影响花量和花质,造成减产。
          2.克服途径
          (1)正确选择品种  避免用隔年结果品种。选用花期迟、花序再生力强、两性花比例高的品种,如紫花杧、桂香杧、秋杧、红象牙杧、桂热10号杧等。干热河各地区尚可选串杧、象牙22号杧和适当搭配象牙杧和泰国杧,还可尝试引进连年结果、品质优良、矮化及半矮化的Amrapali和Mallika品种。
          (2)加强栽培管理  种植前深耕改土,施足基肥,打好种植基础。结果树增加施肥量,大年适当疏花,早施基肥,氮用量加倍,施足供梢肥及时浇水和土壤耕犁;小年适当减肥减水,控制树势。合理修剪,保持树冠的通风透光;维持中、老年树枝梢的年青化。适时放梢,培养晚秋梢或早冬梢作为结果母枝。
          (3)催花  花量不够是小年低产的重要原因。生产上常用化学和修剪措施催花。化学药剂多用杧果催花剂I、Ⅱ号,应用的时间为12月至翌年2月。修剪措施是在12月上中旬对旺树枝进行环割、环状剥皮、弯枝和扭枝,也可促进花芽分化。菲律宾催花的方法有:①熏烟:2周内如无花芽显现可于1-2月再重复进行;②用1%KNO。于11月中旬喷Haden 10月龄枝,7d后成花(Sengent,1991)。近年乙烯利催花亦有报道。
          (4)人工摘花  对2月份以前萌发生长的早生花序应在其3-5cm长时摘除,促其再生花序,推迟花期。摘花后如遇低温,花序再生力强。摘花后10-30d可再抽花序,温度高所需时间短,反之则长。
          (六)保花保果  杧果落花落果严重,常达两性花数的99%以上。主要是花期的不良气候、营养失调和病虫危害所致。克服途径是;
          1.促进授粉受精  建园时搭配其他花期相近的品种,互相授粉。花期在行间堆放未腐熟的肥料或垃圾,以繁殖和招引苍蝇,加强传粉和增加受精机会,或行人工授粉,用花粉(上午8-10时采集)+0.1%硼砂+15%蔗糖于上午7-10时喷布花穗。
          2.调节营养供求矛盾  大年树疏花疏果,每花序留果1-3个,使营养集中供应;小年时减少春肥用量,控制春梢和抹除夏梢,旺树环割或环状剥皮,使树体养分转向花果。
          3.水分供应  花序伸长期若遇干旱,适当浇水,以促使花器官的分化和发育。花期如出现异常高温,除果园灌水保湿外,可于上午10-12时、下午3~5时树冠喷水,以延缓柱头的萎蔫和促进花粉散发。坐果后应立即浇水。
          4.应用生长调节剂  盛花期每隔2-3周,共2~3次树冠喷布30-100mg/L GA,或5-8mg/L.2,4-D,或15-20mg/L萘乙酸等,可提高坐果率。



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